Салями - сыровяленая колбаса из свинины с фенхелем

Салями - сыровяленая колбаса из свинины с фенхелем

130 грн.

В наличии: 8 шт.

Нежная и сочная салями из свинины с нотками фенхеля - именно с ним, а не черным перцем готовили фермеры в Италии.

Нежная по вкусу, не соленая и не жирная, приготовленная из фермерской свинины с добавлением свежемолотых специй и вина.
Наша салями придется по вкусу любители деликатесов из свинины. А исключительно натуральный состав колбасы оценят последователи правильного питания.

Стоимость - 65 грн / 100 грамм
Вес палочки примерно 200 грамм

Цена примерная - указана в среднем за палочку колбасы.
Финальную стоимость салями мы сообщим по телефону после того, как взвесим выбранное вами количество палочек.

Классический рецепт салями из свинины от итальянских фермеров из Тосканы. Они как основную специю в салями добавляют фенхель, а не привычный перец.
Фенхель дает остроту, но более пикантную, он усиливает вкус мяса, но не перебирает на себя основное внимание.

Мы готовим салями из фермерской свинины. добавляя свежемолотые специи и красное сухое вино.
Салями достаточно жирная колбаса, но только не у нас! Мы значительно уменьшили количество сала, сделав салями еще более полезным продуктом - чтобы ничего не отвлекало вас от вкуса мяса.

СОСТАВ:

свинина фермерская (лопатка и задняя часть)
шпик
фенхель
сушеный чеснок
соль
красное сухое вино
натуральная черева

Салями готовится вручную на берегу моря только из натуральных локальных фермеских продуктов.
В составе НЕТ и никогда не будет стабилизаторов, усилителей вкуса, красителей, загустителей и иной таблицы Менделеева, порошковых специй, сои и чрезмерного количества соли.

Вес палочки порядка 200 грамм
Стоимость - 65 грн / 100 грамм

Также вам может понравиться

Чоризо - сыровяленая колбаса из свинины с паприкой

110 грн.

Сыровяленая колбаса из свинины с белыми грибами

120 грн.

Вяленая свинина коппа

65 грн.