15% від прибутку йде на закупівлю сировини для тушонки на потреби тероборони Одеси та області.

Сыровяленая колбаса из говядины с кайенским перцем

Сыровяленая колбаса из говядины с кайенским перцем

154 грн.

В наличии: 15 шт.

Сыровяленая колбаса из фермерской говядины с кайенским перцем. Плотная и выдержаная по структуре, насыщенная по вкусу.

Стоимость 77 грн / 100 грамм
Вес палочки порядка 200 грамм

Цена указана примерная за палочку.
Финальную стоимость колбасы мы сообщим по телефону после того, как взвесим выбранное вами количество палочек.

Сыровяленая колбаса из говядины с добавлением кайенского перца делается по рецепту испанских фермеров. Она выдержанная, плотная, благодаря ферментации в трехлетнем бренди, с насыщеным вкусом и остротой, оттеняющей мясо.

Мы привезли рецепт из Испании, но переработали его, снизив жирность колбасы. Теперь это изысканный мясной деликатес для людей, которые выбирают сложные вкусы.

В линейке сыровяленых колбас Local Foodie говядина с самым большим периодом вяления - порядка 5-6 недель.

СОСТАВ:
Вырезка фермерской говядины
Шпик
Трехлетний бренди
Кайенский перец
Белый перец
Розмарин
Сухой чеснок
Соль
Натуральные черева

Вес палочки 200 грамм.
Стоимость 77 грн / 100 грамм.

Вам може сподобатися

Сыровяленая колбаса из говядины с луком (куркиме)

155 грн.

Брезаола сыровяленая говядина по итальянским фермерским рецептам, крафтовое локальное производство

Вяленая говядина брезаола

82 грн.