Разбираемся с нюансами хранения фермерских сыровяленых колбас и мясных деликатесов.

Салями - самая знаменитая итальянская колбаса. А что же тогда салуми? Может это тоже колбааи, но другой вид?
Изучаем нюансы в материале.

История из нашего путешествия по Тоскане. Как мы совершенно случайно нашли маленький завод сыровяленой колбасы.
Мы узнали, какие виды мясных деликатесов самые любимые у жителей региона.